Aménagement du restaurant La Ferme de Bonne Maman – Givry

La Ferme de Bonne Maman est un restaurant installé dans un ancien corps de ferme restauré à Givry, en Belgique. Pour accompagner ce projet d'ouverture, nous avons participé à l'aménagement de la salle et de la terrasse : de l'étude de capacité jusqu'à la fabrication et la fourniture du mobilier.

Les besoins du client

Le client avait une vision claire de l'ambiance qu'il souhaitait créer : un mobilier rustique et chaleureux, en accord avec le caractère authentique du bâtiment. Le défi technique était de maximiser le nombre de couverts tout en garantissant une circulation confortable pour les clients et le personnel.

Notre intervention

Nous avons commencé par réaliser une étude de capacité d'accueil, suivie de plusieurs plans d'implantation testant différentes configurations de tables. Cette phase de conception nous a permis de définir précisément les dimensions et les formes de plateaux les mieux adaptées à l'espace.

Nous avons ensuite fabriqué les plateaux de table en bois massif avec une finition rustique, et fourni le mobilier de terrasse choisi en accord avec les souhaits du client pour assurer une continuité entre intérieur et extérieur.

Le résultat

L'aménagement final offre une salle fonctionnelle et conviviale, pensée pour faciliter le service tout en préservant l'atmosphère chaleureuse propre à ce type d'établissement. Les plateaux en bois massif s'intègrent naturellement dans le cadre authentique de cette ferme rénovée, et la terrasse aménagée permet aux clients de profiter pleinement de l'espace extérieur.

Découvrir le restaurant

Vous pouvez découvrir La Ferme de Bonne Maman et réserver une table directement sur leur site : La Ferme de Bonne Maman